Napisz do nas .

Dziękujemy za wiadomość

Wybierz język
Wybierz
Szukaj na stronie

Wpisz poniżej szukaną frazę

Filtry

Typ
Szukane słowo
Cena
-

Rezerwacja


Dziękujemy za wiadomość

SZAMPAN I WINA MUSUJĄCE


2020 CHAMPAGNE DEVAUX, Leonce D’albe Champagne Brut Spécial Réserve

Szampania, Francja  

szczep: Pinot Noir, Chardonnay

Untitled-1.png330zł
2012 DOMAINE F. CUCHET, Cuvée Prestige Brut Millésimée

Szampania, Francja

szczep: Pinot Noir, Meunier, Chardonnay

Untitled-1.png440zł
2014 HENNERS, Brut Reserve

East Sussex, Anglia

szczep: Chardonnay, Pinot Noir

Untitled-1.png400zł
2017 RECAREDO, Corpinnat Intens Rosat Brut Nature

Penedès, Hiszpania

szczep: Monastrell, Garnacha

Untitled-1.png260zł
2018 LLOPART, Corpinnat Brut Reserva

Penedès, Hiszpania

szczep: Xarel·lo, Macabeu, Parellada

Untitled-1.png155zł Untitled-2.png32zł
2020 FOLLADOR, Prosecco Pas Dose Brut Zero Millesimato Valdobbiadene Superiore DOCG,

Wenecja Euganejska, Włochy

szczep: Glera

Untitled-1.png170zł
NV FOLLADOR, Ca dei Noni Rifermentato in Bottiglia (Col Fondo)

Wenecja Euganejska, Włochy

szczep: Glera

Untitled-1.png110zł

BIAŁE


2020 WEINGUT JOSEF & PHILIPP BRÜNDLMAYER,

Gemischter Satz, Krems, Austria

szczep: Frühroter Veltliner, Welschriesling, Neuburger, Weißburgunder

Untitled-1.png90zł
 
2020 SCHLOSS GOBELSBURG, Langenlois

Kamptal, Austria

szczep: Grüner Veltliner

Untitled-1.png 170zł
Untitled-2.png34zł
2019 SCHLOSS GOBELSBURG, Ried Gaisberg Ötw Erste Lage

Kamptal, Austria

szczep: Riesling

Untitled-1.png280zł
2018 KOFEJTO, Harslevelu

Somlo, Węgry

szczep: Harslevelu

Untitled-1.png130zł
2019 ESTATE FURMINT, Juliet Victor

Tokaj, Węgry

szczep: Furmint

Untitled-1.png210zł Untitled-2.png42zł 
2019 KORENIKA & MOSKON

Malvazija Istria, Słowenia

szczep: Malvazija

Untitled-1.png130zł
2017 SUAVIA, Massifitti Trebbiano di Soave Bianco Veronese IGT

Wenecja Euganejska, Włochy

szczep: Trebbiano di Soave

Untitled-1.png 180zł
2011 FRANCO-ESPAÑOLAS, Bordón Vina Sole Reserva Rioja DOCa

Rioja, Hiszpania

sszczep: Viura

Untitled-1.png210zł
2019 EL COTO DE RIOJA, El Coto 875 M. Chardonnay, Rioja DOCa

Hiszpania

szczep: Chardonnay

Untitled-1.png 130zł
2019 DOULOUFAKIS, Alargo Assyrtiko Crete PGI

Kreta, Grecja

szczep: Assyrtiko

Untitled-1.png 160zł
2020 HAUT MARIN, Les Fossiles

Gaskonia, Francja

szczep: Colombard, Sauvignon Blanc, Gros Manseng

Untitled-1.png 100zł
2019 HAUT MARIN, Venus

Gaskonia, Francja

szczep: Gros Manseng

Untitled-1.png 110zł
2018 DOMAINE LES MOREAUX, Chevrefeuille Blanc, Valencay AOC

Dolina Loary, Francja

szczep: Sauvignon Blanc, Chardonnay

Untitled-1.png 145zł
2019 DOMAINE LA SOUFRANDISE, Velours d’Automne

Pouilly–Fuissé AOC Village, Burgundia, Francja

szczep: Chardonnay

Untitled-1.png290zł
2014 DOMAINE CLEF DE SAINT THOMAS, Châteauneuf-du-Pape

Dolina Rodanu Południowego, Francja

szczep: Grenache blanc, Clairette, Roussanne, Bourboulenc

Untitled-1.png350zł
2014 BAUD GÉNÉRATION 9, Château – Chalon AOC (Vin Jaune)

Jura, Francja

szczep: Savagnin

Untitled-1.png440zł
2019 MAISON BOECKEL, Brandluft

Alzacja, Francja

szczep: Riesling

Untitled-1.png150zł

CZERWONE


2016 HEINRICH HARTL III, Grande Reserve Cuvée Prestige

Thermenregion, Austria

szczep: Zweigelt, St. Laurent

Untitled-1.png 105zł
 
2018 UMATHUM, Zweigelt

Burgenland, Austria

szczep: Zweigelt

Untitled-1.png 190zł
2017 UMATHUM, Pinot Noir Unter den Terrasen

Burgenland, Austria

szczep: Pinot Noir

Untitled-1.png470zł
 
2018 BUKOLYI MARCELL, Kisfiam Egri Bikaver

Eger, Węgry

szczep: Kékfrankos, Syrah, Pinot Noir

Untitled-1.png130zł
2018 HEIMANN, Kékfrankos Bati Kereszt

Szekszárd, Węgry

szczep: Kékfrankos

Untitled-1.png210zł
2019 CHÂTEAU PURCARI, Freedom Blend

Purcari, Mołdawia

szczep: Bastardo, Saperavi, Rara Neagra

Untitled-1.png140zł
2018 BURA-MRGUDIĆ, Marica Plavac Mali BIO

Dalmacja, Chorwacja

szczep: Plavac Mali

Untitled-1.png 150zł
2015 CHÂTEAU LOUSTEAUNEUF

Medoc AOC Cru Bourgeois, Bordeaux, Francja

szczepy: cabernet sauvignon, merlot, petit verdot

uprawa zrównoważona

Untitled-1.png 230zł
2017 VIBERTI, Nebbiolo Langhe DOC

Piemont, Włochy

szczep: Nebbiolo

Untitled-1.png250zł
2012 VIBERTI, Buon Padre Barolo DOCG

Piemont, Włochy

szczep: Nebbiolo

Untitled-1.png380zł
2018 ELVIO COGNO, Barbaresco DOCG Bordini,

Piemont, Włochy

szczep: Nebbiolo

Untitled-1.png320zł
2017 TEZZA, Valpolicella Ripasso Valpantena DOC Superiore

Wenecja Euganejska, Włochy

szczep: Corvina, Corvinone, Rondinella

Untitled-1.png170złUntitled-2.png34zł
2015 TEZZA, Amarone della Valpolicella DOCG Valpantena

Wenecja Euganejska, Włochy

szczep: Corvina, Rondinella, Corvinone

Untitled-1.png 350zł
2019 CASANOVA DI NERI, Rosso di Montalcino DOC

Toskania, Włochy

szczep: Sangiovese

Untitled-1.png 250zł
2016 CASANOVA DI NERI, Brunello di Montalcino DOCG

Toskania, Włochy

szczep: Sangiovese

Untitled-1.png 550zł
2016 CASANOVA DI NERI, Tenuta Nuova Brunello di Montalcino DOCG

Toskania, Włochy

szczep: Sangiovese

Untitled-1.png 1100zł
2019 TUA RITA, Giusto Di Notri IGT

Toskania, Włochy

szczep: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

Untitled-1.png 800zł
2017 RIETINE, Chianti Classico DOCG

Toskania, Włochy

szczep: Sangiovese, Merlot

Untitled-1.png 180zł
2018 CONDE DE HERVIAS, Trinidad 2018, Rioja DOCa

Rioja, Hiszpania

szczep: Tempranillo

Untitled-1.png 250zł
2018 HÉCTOR Y VICTOR LOF, Bierzo DO Mencia LOF-OAK,

Leon, Hiszpania

szczep: Mencia

Untitled-1.png130zł
2018 NIEPOORT, Lagar De Baixo Baga

Bairrada DOC, Portugalia

szczep: Baga

Untitled-1.png180zł
2018 ROBERT PERROUD, AOC Côte de Brouilly, Fournaise du Pérou

Beaujolais, Francja

szczep: Baga

Untitled-1.png150złUntitled-2.png30zł
2019 LAURENT GAUTHIER, AOC Morgon, Grand Cras, Vieilles Vignes,

Beaujolais, Francja

szczep: Gamay

Untitled-1.png150zł
2015 CHÂTEAU CURSON, Rouge Crozes–Hermitage AOP

Dolina Rodanu Północnego, Francja

szczep: Syrah

Untitled-1.png260zł
2020 LE PLAN VERMEERSCH, RS Plan de Dieu Villages,

Bordeaux, Francja

szczep: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Untitled-1.png230zł
2018 CHÂTEAU LOUSTEAUNEUF, Medoc AOC Cru Bourgeois

Dolina Rodanu Południowego, Francja

szczep: Mourvedre, Syrah, Grenache

Untitled-1.png180zł
2016 CHÂTEAU LA GRANGÈRE, Saint-Émilion Grand Cru AOC

Bordeaux, Francja

szczep: Merlot, Cabernet Sauvignon

Untitled-1.png290zł

RÓŻOWE I POMARAŃCZOWE


2019 DOMAINE MICHEL BLOUIN, Cabernet d’Anjou demi-sec

Dolina Loary, Francja

szczep: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

Untitled-1.png 110zł
2020 BURA – MRGUDIĆ, Plavac Mali Sivi BIO

Dalmacja, Chorwacja

szczep: Plavac Mali Sivi

Untitled-1.png 160zł

SŁODKIE


2017 SCHLOSS GOBELSBURG, Grüner Veltliner Auslese

Kamptal, Austria

szczep: Grüner Veltlinera

Untitled-1.png 160zł
 
2016 JULIET VICTOR, Tokaj Szamorodni,

Tokaj, Węgry

szczep: Furmint

Untitled-1.png360zł
 
2015 MONTE ZOVO, Recioto Della Valpolicella DOCG

Wenecja Euganejska, Włochy

szczep: Corvina, Corvinone, Rondinella

Untitled-1.png150zł

Karta win w restauracji Biała Róża to owoc naszej pasji i żmudnej pracy – poszukiwania rodzimych odmian winorośli i lokalnych producentów wina. Szeroki wachlarz win biodynamicznych, ekologicznych i naturalnych doskonale prezentuje wpływ gleby i klimatu na ich charakter. Właśnie to połączenie natury, cech terroir, tradycji i nowoczesnego podejścia do winiarstwa pragniemy zaoferować w restauracji Biała Róża. Karta win jest tak przygotowana, aby wino i sporządzone dania stanowiły doskonałą całość, dostarczając naszym gościom niezapomnianych kulinarnych przeżyć.

Unikalne wina z naszej selekcji pozostają w doskonałej harmonii z nowoczesnymi i innowacyjnymi daniami tworzonymi z najlepszych polskich składników pochodzących od wyłącznie lokalnych producentów. Nasze warzywa, ryby i mięso, wybrane przez szefa kuchni Łukasza Cichego, oddają wszystko to z czego słynie polska żywność.

Pozwól nam zabrać Cię w kulinarną podróż łączącą dania z winami z najwspanialszych regionów świata. Wina proponowane na kieliszki to wybór win zarówno z klasycznych szczepów i tradycyjnych winiarskich regionów jak również przedstawicieli tzw. „nowego świata”, w tym również win polskich. W naszej karcie znajdziesz selekcję win ze szczepu Riesling jak i win z Doliny Loary, które cudownie współgrają z polską kuchnią. Rozkoszuj się wspaniałymi winami węgierskimi i austriackimi, które przypominają o wspólnej historii oraz kulinarnych wpływach. Posmakuj również cydru autorskiego polskich mistrzów cydrownictwa.