EN
    Contact form .

    Thank you for your message

    Select language
    Select
    Search the website

    Enter the search phrase

    Filtry-EN

    Typ-EN
    Szukane słowo-EN
    Cena-EN
    -
    Resetuj-ENFiltruj-EN

    Reservation


    Thank you for your message

    EUROPA

    POLSKA

    NOWY ŚWIAT

    CHAMPAGNE AND SPARKLING WINE

    2020 CHAMPAGNE DEVAUX, Leonce D’albe Champagne Brut Spécial Réserve

    Szampania, Francja  

    szczep: Pinot Noir, Chardonnay

    Untitled-1.png330zł
    2012 DOMAINE F. CUCHET, Cuvée Prestige Brut Millésimée

    Szampania, Francja

    szczep: Pinot Noir, Meunier, Chardonnay

    Untitled-1.png440zł
    2014 HENNERS, Brut Reserve

    East Sussex, Anglia

    szczep: Chardonnay, Pinot Noir

    Untitled-1.png400zł
    2017 RECAREDO, Corpinnat Intens Rosat Brut Nature

    Penedès, Hiszpania

    szczep: Monastrell, Garnacha

    Untitled-1.png260zł
    2018 LLOPART, Corpinnat Brut Reserva

    Penedès, Hiszpania

    szczep: Xarel·lo, Macabeu, Parellada

    Untitled-1.png155zł Untitled-2.png32zł
    2020 FOLLADOR, Prosecco Pas Dose Brut Zero Millesimato Valdobbiadene Superiore DOCG,

    Wenecja Euganejska, Włochy

    szczep: Glera

    Untitled-1.png170zł
    NV FOLLADOR, Ca dei Noni Rifermentato in Bottiglia (Col Fondo)

    Wenecja Euganejska, Włochy

    szczep: Glera

    Untitled-1.png110zł

    WHITE

    2020 WEINGUT JOSEF & PHILIPP BRÜNDLMAYER,

    Gemischter Satz, Krems, Austria

    szczep: Frühroter Veltliner, Welschriesling, Neuburger, Weißburgunder

    Untitled-1.png90zł
     
    2020 SCHLOSS GOBELSBURG, Langenlois

    Kamptal, Austria

    szczep: Grüner Veltliner

    Untitled-1.png 170zł
    Untitled-2.png34zł
    2019 SCHLOSS GOBELSBURG, Ried Gaisberg Ötw Erste Lage

    Kamptal, Austria

    szczep: Riesling

    Untitled-1.png280zł
    2018 KOFEJTO, Harslevelu

    Somlo, Węgry

    szczep: Harslevelu

    Untitled-1.png130zł
    2019 ESTATE FURMINT, Juliet Victor

    Tokaj, Węgry

    szczep: Furmint

    Untitled-1.png210zł Untitled-2.png42zł 
    2019 KORENIKA & MOSKON

    Malvazija Istria, Słowenia

    szczep: Malvazija

    Untitled-1.png130zł
    2017 SUAVIA, Massifitti Trebbiano di Soave Bianco Veronese IGT

    Wenecja Euganejska, Włochy

    szczep: Trebbiano di Soave

    Untitled-1.png 180zł
    2011 FRANCO-ESPAÑOLAS, Bordón Vina Sole Reserva Rioja DOCa

    Rioja, Hiszpania

    sszczep: Viura

    Untitled-1.png210zł
    2019 EL COTO DE RIOJA, El Coto 875 M. Chardonnay, Rioja DOCa

    Hiszpania

    szczep: Chardonnay

    Untitled-1.png 130zł
    2019 DOULOUFAKIS, Alargo Assyrtiko Crete PGI

    Kreta, Grecja

    szczep: Assyrtiko

    Untitled-1.png 160zł
    2020 HAUT MARIN, Les Fossiles

    Gaskonia, Francja

    szczep: Colombard, Sauvignon Blanc, Gros Manseng

    Untitled-1.png 100zł
    2019 HAUT MARIN, Venus

    Gaskonia, Francja

    szczep: Gros Manseng

    Untitled-1.png 110zł
    2018 DOMAINE LES MOREAUX, Chevrefeuille Blanc, Valencay AOC

    Dolina Loary, Francja

    szczep: Sauvignon Blanc, Chardonnay

    Untitled-1.png 145zł
    2019 DOMAINE LA SOUFRANDISE, Velours d’Automne

    Pouilly–Fuissé AOC Village, Burgundia, Francja

    szczep: Chardonnay

    Untitled-1.png290zł
    2014 DOMAINE CLEF DE SAINT THOMAS, Châteauneuf-du-Pape

    Dolina Rodanu Południowego, Francja

    szczep: Grenache blanc, Clairette, Roussanne, Bourboulenc

    Untitled-1.png350zł
    2014 BAUD GÉNÉRATION 9, Château – Chalon AOC (Vin Jaune)

    Jura, Francja

    szczep: Savagnin

    Untitled-1.png440zł
    2019 MAISON BOECKEL, Brandluft

    Alzacja, Francja

    szczep: Riesling

    Untitled-1.png150zł

    RED

    2016 HEINRICH HARTL III, Grande Reserve Cuvée Prestige

    Thermenregion, Austria

    szczep: Zweigelt, St. Laurent

    Untitled-1.png 105zł
     
    2018 UMATHUM, Zweigelt

    Burgenland, Austria

    szczep: Zweigelt

    Untitled-1.png 190zł
    2017 UMATHUM, Pinot Noir Unter den Terrasen

    Burgenland, Austria

    szczep: Pinot Noir

    Untitled-1.png470zł
     
    2018 BUKOLYI MARCELL, Kisfiam Egri Bikaver

    Eger, Węgry

    szczep: Kékfrankos, Syrah, Pinot Noir

    Untitled-1.png130zł
    2018 HEIMANN, Kékfrankos Bati Kereszt

    Szekszárd, Węgry

    szczep: Kékfrankos

    Untitled-1.png210zł
    2019 CHÂTEAU PURCARI, Freedom Blend

    Purcari, Mołdawia

    szczep: Bastardo, Saperavi, Rara Neagra

    Untitled-1.png140zł
    2018 BURA-MRGUDIĆ, Marica Plavac Mali BIO

    Dalmacja, Chorwacja

    szczep: Plavac Mali

    Untitled-1.png 150zł
    2015 CHÂTEAU LOUSTEAUNEUF

    Medoc AOC Cru Bourgeois, Bordeaux, Francja

    szczepy: cabernet sauvignon, merlot, petit verdot

    uprawa zrównoważona

    Untitled-1.png 230zł
    2017 VIBERTI, Nebbiolo Langhe DOC

    Piemont, Włochy

    szczep: Nebbiolo

    Untitled-1.png250zł
    2012 VIBERTI, Buon Padre Barolo DOCG

    Piemont, Włochy

    szczep: Nebbiolo

    Untitled-1.png380zł
    2018 ELVIO COGNO, Barbaresco DOCG Bordini,

    Piemont, Włochy

    szczep: Nebbiolo

    Untitled-1.png320zł
    2017 TEZZA, Valpolicella Ripasso Valpantena DOC Superiore

    Wenecja Euganejska, Włochy

    szczep: Corvina, Corvinone, Rondinella

    Untitled-1.png170złUntitled-2.png34zł
    2015 TEZZA, Amarone della Valpolicella DOCG Valpantena

    Wenecja Euganejska, Włochy

    szczep: Corvina, Rondinella, Corvinone

    Untitled-1.png 350zł
    2019 CASANOVA DI NERI, Rosso di Montalcino DOC

    Toskania, Włochy

    szczep: Sangiovese

    Untitled-1.png 250zł
    2016 CASANOVA DI NERI, Brunello di Montalcino DOCG

    Toskania, Włochy

    szczep: Sangiovese

    Untitled-1.png 550zł
    2016 CASANOVA DI NERI, Tenuta Nuova Brunello di Montalcino DOCG

    Toskania, Włochy

    szczep: Sangiovese

    Untitled-1.png 1100zł
    2019 TUA RITA, Giusto Di Notri IGT

    Toskania, Włochy

    szczep: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

    Untitled-1.png 800zł
    2017 RIETINE, Chianti Classico DOCG

    Toskania, Włochy

    szczep: Sangiovese, Merlot

    Untitled-1.png 180zł
    2018 CONDE DE HERVIAS, Trinidad 2018, Rioja DOCa

    Rioja, Hiszpania

    szczep: Tempranillo

    Untitled-1.png 250zł
    2018 HÉCTOR Y VICTOR LOF, Bierzo DO Mencia LOF-OAK,

    Leon, Hiszpania

    szczep: Mencia

    Untitled-1.png130zł
    2018 NIEPOORT, Lagar De Baixo Baga

    Bairrada DOC, Portugalia

    szczep: Baga

    Untitled-1.png180zł
    2018 ROBERT PERROUD, AOC Côte de Brouilly, Fournaise du Pérou

    Beaujolais, Francja

    szczep: Baga

    Untitled-1.png150złUntitled-2.png30zł
    2019 LAURENT GAUTHIER, AOC Morgon, Grand Cras, Vieilles Vignes,

    Beaujolais, Francja

    szczep: Gamay

    Untitled-1.png150zł
    2015 CHÂTEAU CURSON, Rouge Crozes–Hermitage AOP

    Dolina Rodanu Północnego, Francja

    szczep: Syrah

    Untitled-1.png260zł
    2020 LE PLAN VERMEERSCH, RS Plan de Dieu Villages,

    Bordeaux, Francja

    szczep: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

    Untitled-1.png230zł
    2018 CHÂTEAU LOUSTEAUNEUF, Medoc AOC Cru Bourgeois

    Dolina Rodanu Południowego, Francja

    szczep: Mourvedre, Syrah, Grenache

    Untitled-1.png180zł
    2016 CHÂTEAU LA GRANGÈRE, Saint-Émilion Grand Cru AOC

    Bordeaux, Francja

    szczep: Merlot, Cabernet Sauvignon

    Untitled-1.png290zł

    ROSE AND ORANGE

    2019 DOMAINE MICHEL BLOUIN, Cabernet d’Anjou demi-sec

    Dolina Loary, Francja

    szczep: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

    Untitled-1.png 110zł
    2020 BURA – MRGUDIĆ, Plavac Mali Sivi BIO

    Dalmacja, Chorwacja

    szczep: Plavac Mali Sivi

    Untitled-1.png 160zł

    DESSERT WINE

    2017 SCHLOSS GOBELSBURG, Grüner Veltliner Auslese

    Kamptal, Austria

    szczep: Grüner Veltlinera

    Untitled-1.png 160zł
     
    2016 JULIET VICTOR, Tokaj Szamorodni,

    Tokaj, Węgry

    szczep: Furmint

    Untitled-1.png360zł
     
    2015 MONTE ZOVO, Recioto Della Valpolicella DOCG

    Wenecja Euganejska, Włochy

    szczep: Corvina, Corvinone, Rondinella

    Untitled-1.png150zł

    Karta win w restauracji Biała Róża to owoc naszej pasji i żmudnej pracy – poszukiwania rodzimych odmian winorośli i lokalnych producentów wina. Szeroki wachlarz win biodynamicznych, ekologicznych i naturalnych doskonale prezentuje wpływ gleby i klimatu na ich charakter. Właśnie to połączenie natury, cech terroir, tradycji i nowoczesnego podejścia do winiarstwa pragniemy zaoferować w restauracji Biała Róża. Karta win jest tak przygotowana, aby wino i sporządzone dania stanowiły doskonałą całość, dostarczając naszym gościom niezapomnianych kulinarnych przeżyć.

    Unikalne wina z naszej selekcji pozostają w doskonałej harmonii z nowoczesnymi i innowacyjnymi daniami tworzonymi z najlepszych polskich składników pochodzących od wyłącznie lokalnych producentów. Nasze warzywa, ryby i mięso, wybrane przez szefa kuchni Łukasza Cichego, oddają wszystko to z czego słynie polska żywność.

    Pozwól nam zabrać Cię w kulinarną podróż łączącą dania z winami z najwspanialszych regionów świata. Wina proponowane na kieliszki to wybór win zarówno z klasycznych szczepów i tradycyjnych winiarskich regionów jak również przedstawicieli tzw. „nowego świata”, w tym również win polskich. W naszej karcie znajdziesz selekcję win ze szczepu Riesling jak i win z Doliny Loary, które cudownie współgrają z polską kuchnią. Rozkoszuj się wspaniałymi winami węgierskimi i austriackimi, które przypominają o wspólnej historii oraz kulinarnych wpływach. Posmakuj również cydru autorskiego polskich mistrzów cydrownictwa.