FILOZOFIA

Z miłości do gotowania

Odkrywamy dziedzictwo kulinarne Krakowa i Małopolski, dawne smaki, które młody,
ale wychowany w krakowskiej kulturze kulinarnej Szef Grzegorz Sroka komponuje i w oparciu
o najlepsze małopolskie produkty podaje naszym gościom w nowoczesnej aranżacji.

ZOBACZ MENU

NASZA HISTORIA

Podróż za smakiem

Bardzo ważną inspirację przy tworzeniu menu w restauracji i w
czasie przyjęć stanowią receptury ze starych ksiąg kucharskich,
zapisków kulinarnych, licznych podróży Szefa Grzegorza Sroki,
oraz rozmów z niezwykłymi mieszkańcami Krakowa,
m. in.: Panią Marią Rydlową.

CZYTAJ O NAS

ZACHWYĆ SWOJE PODNIEBIENIE

Szef kuchni

Grzegorz Sroka

MENU DEGUSTACYJNE AUTORSTWA Szefa Kuchni Grzegorza Sroki

Komponujemy smaki, zapachy, kolory i tekstury, starannie dobierając najlepsze spośród sezonowych produktów dostępnych u naszych sprawdzonych dostawców.

Do naszego menu chętnie używamy produktów regionalnych oraz produktów oznaczonych rekomendacją Slow Food Polska.

MENU DEGUSTACYJNE

ZADBAMY O KAŻDY DETAL

Imprezy okolicznościowe

Rodzinne święto

Słyniemy z oryginalnych i nieszablonowych przyjęć m. in.: weselnych,
rodzinnych, biznesowych, które organizuje zarówno we własnych,
eleganckich wnętrzach, jak również w innych,
zaprzyjaźnionych lokalizacjach.

WIĘCEJ